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Titre : La cuisine française la + facile du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Mallet (1967-....), Auteur Editeur : Vanves : Hachette cuisine Année de publication : DL 2018 Collection : Simplissime Importance : 1 vol. (381 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-705956-1 Prix : 19,95 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine rapide Index. décimale : L.05.1 Hôtellerie, Restauration et Tourisme Résumé : Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main!1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.2) Temps de préparation réduit.3) Une recette très courte, simple, claire et précise.4) Une belle photo du plat, explicite et gourmande.SUPER BONSUPER RAPIDESANS VAISSELLE (ou presque) La cuisine française la + facile du monde [texte imprimé] / Jean-François Mallet (1967-....), Auteur . - Vanves : Hachette cuisine, DL 2018 . - 1 vol. (381 p.) : ill. en coul. ; 26 cm. - (Simplissime) .
ISBN : 978-2-01-705956-1 : 19,95 EUR
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Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisine rapide Index. décimale : L.05.1 Hôtellerie, Restauration et Tourisme Résumé : Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main!1) 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement.2) Temps de préparation réduit.3) Une recette très courte, simple, claire et précise.4) Une belle photo du plat, explicite et gourmande.SUPER BONSUPER RAPIDESANS VAISSELLE (ou presque) Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100024265 L.05.1 MAL Livre Salle " Jean Daniel Vallet" JV-E13c A Consulter sur Place
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Titre : Recettes au cuit-vapeur les + faciles du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Mallet (1967-....), Auteur Editeur : Vanves : Hachette cuisine Année de publication : DL 2017 Collection : Simplissime num. n°5 Importance : 1 vol. (94 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-949785-9 Prix : 6,95 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisson à la vapeur Index. décimale : L.05.1 Hôtellerie, Restauration et Tourisme Résumé : Plus de 40 recettes vapeur ultra-légères, saines, savoureuses et gourmandes crées par Jean-François Mallet pour ce nouvel ouvrage de la collection simplissime.On ne change rien au principe de la collection qui a fait son succès : recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main, inratables, sans triche et tout en gourmandise et saveurs.Une nouvelle façon de surveiller sa ligne, de manger sain sans s'en apercevoir.Le pari est audacieux. Recettes au cuit-vapeur les + faciles du monde [texte imprimé] / Jean-François Mallet (1967-....), Auteur . - Vanves : Hachette cuisine, DL 2017 . - 1 vol. (94 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. - (Simplissime; n°5) .
ISBN : 978-2-01-949785-9 : 6,95 EUR
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Langues : Français (fre)
Mots-clés : Cuisson à la vapeur Index. décimale : L.05.1 Hôtellerie, Restauration et Tourisme Résumé : Plus de 40 recettes vapeur ultra-légères, saines, savoureuses et gourmandes crées par Jean-François Mallet pour ce nouvel ouvrage de la collection simplissime.On ne change rien au principe de la collection qui a fait son succès : recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main, inratables, sans triche et tout en gourmandise et saveurs.Une nouvelle façon de surveiller sa ligne, de manger sain sans s'en apercevoir.Le pari est audacieux. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100006798 L.05.1 MAL Livre Salle " Jean Daniel Vallet" JV-E13c A Consulter sur Place
Exclu du prêt100006796 L.05.1 MAL Livre Salle " Jean Daniel Vallet" JV-E13c Prêt possible
Disponible
Titre : Salades complètes les + faciles du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Mallet (1967-....), Auteur Editeur : Vanves : Hachette cuisine Année de publication : DL 2017 Collection : Simplissime num. n°6 Importance : 1 vol. (94 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-949784-2 Prix : 6,95 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Plats froids Salades Index. décimale : L.05.1 Hôtellerie, Restauration et Tourisme Résumé : Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes pour faire d'une salade un repas complet, sain, équilibré mais avant tout gourmand. Des salades pour un pique-nique, pour le déjeuner au bureau devant son ordi, pour un déj' entre copines ou pour un diner à préparer en 5 min chrono.Il y en a pour tous les goûts des salades veggie, des salades à base de viande ou à base de poisson. Des salades surtout qui changent de la tomate/mozza/basilic avec pour chacune la petite touche d'originalité de Jean-François Mallet dans la composition, les textures ou la sauce.Quelques exemples pour vous mettre l'eau à la bouche : salade croustillante au boeuf, salade de poulet rôti aux chips, salade d'encornets aux pois chiches, taboulé à la pastèque, salade aux ravioles, salade de haricots rouges aux myrtilles. Salades complètes les + faciles du monde [texte imprimé] / Jean-François Mallet (1967-....), Auteur . - Vanves : Hachette cuisine, DL 2017 . - 1 vol. (94 p.) : ill. en coul. ; 24 cm. - (Simplissime; n°6) .
ISBN : 978-2-01-949784-2 : 6,95 EUR
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Langues : Français (fre)
Mots-clés : Plats froids Salades Index. décimale : L.05.1 Hôtellerie, Restauration et Tourisme Résumé : Cet ouvrage propose 45 recettes simplissimes pour faire d'une salade un repas complet, sain, équilibré mais avant tout gourmand. Des salades pour un pique-nique, pour le déjeuner au bureau devant son ordi, pour un déj' entre copines ou pour un diner à préparer en 5 min chrono.Il y en a pour tous les goûts des salades veggie, des salades à base de viande ou à base de poisson. Des salades surtout qui changent de la tomate/mozza/basilic avec pour chacune la petite touche d'originalité de Jean-François Mallet dans la composition, les textures ou la sauce.Quelques exemples pour vous mettre l'eau à la bouche : salade croustillante au boeuf, salade de poulet rôti aux chips, salade d'encornets aux pois chiches, taboulé à la pastèque, salade aux ravioles, salade de haricots rouges aux myrtilles. Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100000451 L.05.1 MAL Livre Salle " Jean Daniel Vallet" JV-E13c Prêt possible
Disponible100000452 L.05.1 MAL Livre Salle " Jean Daniel Vallet" JV-E13c A Consulter sur Place
Exclu du prêt100000449 L.05.1 MAL Livre Salle " Jean Daniel Vallet" JV-E13c A Consulter sur Place
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Titre : Simplissime : le livre de cuisine le + facile du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Mallet (1967-....), Auteur Editeur : Vanves : Hachette cuisine Année de publication : DL 2015 Importance : 1 vol. (383 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-396365-7 Prix : 19,95 EUR Note générale : Index Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine rapide Index. décimale : L.05.1 Hôtellerie, Restauration et Tourisme Simplissime : le livre de cuisine le + facile du monde [texte imprimé] / Jean-François Mallet (1967-....), Auteur . - Vanves : Hachette cuisine, DL 2015 . - 1 vol. (383 p.) : ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-01-396365-7 : 19,95 EUR
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Mots-clés : Cuisine rapide Index. décimale : L.05.1 Hôtellerie, Restauration et Tourisme Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100006817 L.05.1 MAL Livre Salle " Jean Daniel Vallet" JV-E13c A Consulter sur Place
Exclu du prêt100006819 L.05.1 MAL Livre Salle " Jean Daniel Vallet" JV-E13c A Consulter sur Place
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