Table des calories / Philippe Dorosz

Public ISBD Titre : Table des calories Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Dorosz (1950?-2007), Auteur ; Nathalie Masseboeuf (1963-....), Éditeur scientifique Mention d'édition : 5e éd. revue et augmentée Editeur : Paris : Maloine Année de publication : 2011 Importance : 1 vol. (208 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-224-03071-1 Prix : 7,50 EUR Note générale : Bibliogr. p. 207-208 Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments  Teneur en calories  Composition Index. décimale : 613.2 Table des calories [texte imprimé] / Philippe Dorosz (1950?-2007), Auteur ; Nathalie Masseboeuf (1963-....), Éditeur scientifique  . -  5e éd. revue et augmentée . - Paris : Maloine, 2011 . - 1 vol. (208 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 17 cm. ISBN : 978-2-224-03071-1 : 7,50 EUR Bibliogr. p. 207-208 Langues : Français (fre) Mots-clés : Aliments  Teneur en calories  Composition Index. décimale : 613.2

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